2015年06月23日 林宜慧
去年食安風暴一波波，讓國人熟知的GMP微笑標章都笑不出來；事隔8個月，GMP標章打掉重練，明（24日）由經濟部工業局正式移轉給民間「台灣優良食品發展協會」（TQF），新版標章僅有外框改變，往後民眾仍可依「笑臉」選擇有品質保證的產品。
去年9月餿水油等食安事件後，不但讓長久以來的GMP標章制度受質疑，GMP協會理事長魏應充的頂新集團更讓消費者大失信心，當時GMP主管單位經濟部工業局緊急宣布GMP新制提前上路，今年元旦起實施「全廠同類產品全數認證」認證，並進行民調來決定GMP標章存廢。
台灣優良食品發展協會理事長孫寶年指出，以往GMP標章有235至245家廠商、共400餘條生產線領有認證，現在TQF標章必須「全廠同類產品全數認證」才可取得，因此目前剩100多家廠商可沿用之前的微笑標章。
至於原本領有GMP標章但無全產線認證的廠商，礙於包裝印製作業已進行，該會寬限在今年12月31日前生產的產品，可印有原本的GMP微笑標章。但孫寶年提醒，標章使用期只有1年，若明年驗證沒過照樣註銷。
她指出，為了結合食品供應鏈上下游，TQF會員從原本食品製造業，擴增通路業者、原物料供應業者及消費者團體；管理內容上，TQF比GMP更強調源頭管理及品質履歷，例如增列每年2次無預警追蹤管理，也特別採用全國認證基金會（TAF）為第三方驗證機構的獨立與公開性做把關。
TQF常務理事、泰山董事長詹岳霖表示，TQF把全球食品零售商、製造商、供應商與認證機構參與的「全球食品安全倡議」（GFSI）的認可作為目標，將與美國成功案例相當多，如跨國零售業沃爾瑪（Walmart）、麥當勞等支持的「SQF認證」合作，導入SQF的設計及資訊管理系統，希望不只國內廠商提升品質，對外也與國際接軌。
TQF常務理事、黑松董事長張斌堂表示，政府制度移轉給民間，將有更大彈性提供多元團體的直接溝通，但食品出事不能只怪制度和核發認證者，如同汽車駕駛違反交通規則，雖應檢討規則的合宜性，但首要處份的應是駕駛本人，食品業者加強自主管理才是最重要的。(中時即時)