Pleasure 發達集團副總經理
來源:財經刊物   發佈於 2014-08-14 07:30

梨有多甜? 光波儀1秒就知

【聯合報╱記者紀文禮/南投報導】

光波檢測儀檢測水梨,不到一秒鐘自動顯示甜度「一級」。 記者紀文禮/攝影
消費者購買國產高接梨,不用再猜「甜不甜」!農委會農糧署輔導台中市東勢區農會,引進非侵入性精確測量甜度的「光波檢測儀」,不必切開梨子,就能知道甜度,東勢區農會總統梨、吉利市等高級水梨品牌,更全面貼有甜度11以上的認證標籤,石岡金碧及宜蘭三星上將梨也將跟進。
農糧署副署長黃美華指出,農糧署今年試辦梨品質基準計畫,由臺中市東勢區農會、石岡區農會及宜蘭三星地區農會,在出貨前自行抽檢把關,甜度達到11度即貼上由農會自行設計的標示,只要認定標示即可輕鬆買到國產好吃的水梨。
已擁有9部光波檢測儀的東勢區農會供銷部主任蘇國進指出,每顆水梨放上光波儀,只要甜度超過11度,就會發出「一級」的聲音,每顆檢測時間不到一秒鐘,是替總統梨掛保證的利器。

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