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【聯合報╱記者李易昌／八里報導】

八里農會今年搶在七夕前推出「愛喜文旦」，讓民眾對情人可以輕鬆表達「愛LOVE柚」（我愛你）。 記者李易昌／攝影
新北市八里農會去年推出心型文旦廣受好評，今年搶先在七夕情人節前推出正反面有「LOVE」、「囍」字樣的「愛喜文旦」，並將在八仙水上樂園舉辦年輕人喜歡的嘻哈派對。
八里農會去年推出300顆心型造型的文旦柚，經過改良，今年產量預計收成1600顆，總幹事林正松說，搭配情人節活動，報名民眾有機會獲得限量愛喜文旦。
47歲果農柯錦雄說，愛喜文旦3月開花後，4月初當文旦果實結至乒乓球大時，就要罩上心型模型，讓果實在模型內生長，形成LOVE和囍字樣，還要選梗粗、外皮厚的果實，才有辦法把柚子塑形。
目前八里種植文旦柚的面積有220公傾，產量可達6千噸，農會股長黃梓雄說，八里文旦柚產季比南部晚，為協助果農搶得先機，便巧思將較不具經濟價值的文旦柚，轉作成可擺放至少2個月的愛喜文旦。
新北市農業局長廖榮清表示，今年八里農會搶攻年輕人市場，瞄準情人節商機，7月26日將在八仙水上樂園舉辦「U&ME愛八里」情人節嘻哈派對，情人可用愛喜文旦輕鬆表達「愛LOVE柚」（我愛你），當成最特殊的情人禮。