2014-07-07 經濟日報 記者／黃冠穎
F-美食（2723）旗下85度C研發部總主廚陳立吉吉昨（6）日凌晨奪下2014全球甜點廚師大賽冠軍，不但是公司首次奪得世界級冠軍，也是台灣的第一次。公司指出，85度C目前正在進行轉型，獲得該項競賽殊榮對國際布局有重大幫助。
美食表示，85度C現為全台最大的連鎖烘焙集團，店鋪已朝向國際化發展，目前在美、澳、大陸皆有門店，全球已達782家，專業烘培師傅也超過3，500位，公司藉著培養師傅積極參與國際級賽事，不僅能提升公司技術水準，更可領先烘焙潮流，同時展現台灣在國際間具有的堅強烘培實力。美食4日股價上漲0.5元，以218元作收。
在此之前，陳立吉吉曾代表85度C團隊多次獲得國際比賽佳績，例如2013香港國際美食大獎糕點專業擺設組金牌獎、2011世界盃甜點大賽最佳團隊獎、2010亞洲區世界盃甜點大賽第二名等，是公司研發競賽的先鋒。