diligent 發達集團副董
來源:財經刊物   發佈於 2013-05-11 11:21

中國商品優化 F-美食4月營收飄香

1111900中國門市商品調整得宜,F-美食(2723)4月自結合併營收12.4億元,年增18.02%,月減1.5%;前4月合併營收48.25億元,年增11.07%。業者表示,5月進入母親節蛋糕旺季,估計銷售可持續成長。
F-美食近半年各月營收根據F-美食財務協理謝明惠表示,自結4月合併營收12.4億元,除較去年同期成長18.02%,更較今年第1季平均9%的年增率高出1倍,前4月營收48.3億元,年增11%。
其中,中國地區4月營收較去年同期成長23%,亦大幅優於今年第1季平均14%的年增率,累計前4月中國營收年增16%。
4月合併營收年增18%
謝明惠表示,4月合併營收年增率顯著改善,應歸功中國地區4月起開始推出的品項優化策略,有效提高門市陳列空間的利用率,也就是賣得好的商品,陳列空間較多。
F-美食首季已先挑選幾家中國的門市做商品優化測試,成效良好,不但單店營收增長,且費用率亦隨之下滑,因此自4月起,將該策略逐步導入至全中國門市,5月持續加強執行下,預計效果將更加明顯。
明後年推加盟制度
在F-美食營運長謝健南要求下,這次商品調整已有初步成效,除目前進行中的品項優化外,接著將導入更新的門市型態,主要可進一步強化門市端的營收表現,同時將既有店翻新,提高獲利能力及來客數。
另,F-美食還計劃導入更完善的加盟制度,預計年底前在中國、台灣各選擇幾家門店測試,明、後年全面推廣。
在展店方面,F-美食前3月在中國僅淨增2家,4月分別在江蘇、四川、湖南等地區再開4店,至4月底止,中國總店數386家。
而單店營收獲利最高的美國市場,今年亦將邁開步伐,快速展店。F-美食主管表示,配合位於南加州的大型中央廚房,預計第3季啟用,整體營運將更有效率,預估年底前美國再開4~5店。
全家4月營收略減
至於近期強打鮮食、現打果汁的全家便利商店(5903),4月合併營收41.2億元,年增0.57%,月減2.04%;前4月營收165.41億元,年增3.45%。
全家主管估算,5月後氣溫趨高,夏季輕食類如涼麵、沙拉水果、三明治等鮮食將帶動銷售;針對搭配組合的餐飲需求,所開發的「輕食坊」鮮食品牌,主打菜餚型商品,可望加速帶動鮮食業績。
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成效良好
F-美食經營的85度C,中國門市首季經過商品調整後,營收較去年同期成長。
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F-美食近半年各月營收

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