精彩美味，歡迎金牛年
魅麗 │ 2009-01-08魅麗雜誌提供
迎接新年，就用美食來迎接！這次除將端上精選的地方零食，還有備受好評的餐廳美味與飯店年菜也將上桌，讓達人美味來滿足口腹之欲，更為新的一年補充能量，並開啟妳的新年新希望。
零食篇
停不了手的地方特產
過年，怎能少了零食？精選七款超人氣的地方零食，讓妳的春節假期不僅有好滋味陪伴，而且越吃越有味，大呼過癮。
★金龍，豬肉乾軟嫩厚實
喜愛吃肉乾的饕客，對於金龍食品應該不陌生；這家位於台北市南門市場內的店家，可說是市場內的人氣店鋪之一。王老闆說，三十多年來，他們堅持使用當天的溫體豬肉，因為沒有經過冷藏等步驟的豬肉，才能維持最佳的肉香；其中，原味肉乾是超人氣商品，油亮的肉紅色，有甜甜的肉香味，尤其是烘烤適宜的肉質，不但帶出藏於肉乾裡的味道，而且口感軟嫩，完全沒有乾澀、咬不爛的缺點。
地址：台北市羅斯福路一段8號1樓（南門市場）
電話： (02)2392-3551
時間：07:30～19:30；周一公休
宅配：消費滿2000元以上，運費由金龍食品支付；另可貨到再付運費。
原味肉乾 NT 320／600g
★普一，牛肉乾多層次的牛肉香
創立於民國40年的普一食品，是台北著名的糕餅老店。創店的張老闆曾在上海跟隨知名的點心師傅——馬玉山學習，因此自開幕以來就以傳統糕點聞名，尤其是酥皮類的中式點心，更風靡不少老台北人；此外，普一的果汁牛肉乾亦是店裡另一款人氣商品。店家選用牛大腿旁的肌肉（俗稱黃瓜條）為材料，具嚼勁又不會咬不爛，再以天然的佐料入味，特別是店家會將已成形的牛肉乾再炒過，以呈現多層次的風味。
地址：台北市新生南路一段126之7號（新南店）
電話： (02)2395-2128
時間：08:00～21:00；無公休
宅配：運費由消費者自付，貨到再付運費。
果汁牛肉乾 NT 165／155g
★快車，香脆肉紙好滋味
快車食品是南門市場另一家人氣店家，其歷史雖只有二十多年，不過其所製作的肉鬆與豬肉乾可是深受好評；店家表示，他們只挑選豬後腿肉最細嫩的部分，所以推出的肉乾才能兼具滋味與口感，加上製作技術的不斷改良，因此能不斷的推陳出新，像是香脆肉紙即完全顛覆了對肉乾的傳統印象，薄如紙片的肉紙，口感酥脆，而且別以為肉薄氣味就淡，一打開包裝，就有一股濃郁的香氣衝出，相當特別。
地址：台北市羅斯福路一段8號1樓（南門市場）
電話： (02)2396-0060
時間：07:30～19:30；周一公休
宅配：消費滿2000元以上免運費（限本島），2000元以下需加收150元運費。
黑胡椒杏仁香脆肉紙 NT 200／包
★金興，麻?香濃彈牙好味道
過年怎能少了麻?這款傳統零食，於是擁有近百年歷史的金興麻?，在農曆年前總是湧進眾多消費者，其中多數還是遠道而來的顧客。為何？因為即使有機器可供協助，但店家還是堅持純手工製作，而且特選質地柔滑的狗蹄芋與糯米搭配，再以油炸方式帶出獨特的彈牙感，其中花生麻?的招牌，外酥內軟的口感，有濃濃的花生香，而且不同於一般廉價品，店家所採用的花生口感、香氣兼具。人氣麻?還有芝麻、紫米、米香等口味。
地址：基隆市仁愛區仁三路42號左（廟口夜市）
電話： (02)2429-3592
時間：09:00～01:00am；無公休
宅配：消費滿4000元以上免運費。
花生麻? NT 200／600g
★米提爾，牛軋糖軟滑、不黏牙
米提爾原本是家麵包店，而牛軋糖只用當時請客人吃的小東西，沒想到居然大受好評，於是就轉為牛軋糖專賣店。不同於市面上的牛軋糖，這家以軟滑、不黏牙為特色，入口後糖果即融化於口中，無須再用力咀嚼，而且甜而不膩，不會有味道過重的膩口感。目前提供原味與可可牛奶兩種口味，其中原味牛奶為忠實的呈現牛奶濃郁的香氣，特別搭配精心烘焙的外國杏仁果，不僅有好味道，還有咀嚼的口感。
地址：台中市西屯區寧夏路220號（寧夏店）
電話： (04)2315-0585
時間：14:00～22:00；周日公休
宅配：消費滿5000元以上免運費，5000元以下需加收130元運費；偏遠及離島地區運費另計。
原味牛奶 300g／NT 140
★明香，白鹽酥花生鹹香好味道
來自台灣花生故鄉的明香農產加工廠，創辦四十年來以生產花生油品聞名，精湛的淬鍊技術讓此店的油品一直是熱銷商品，並衍生出白鹽酥花生等休閒食品；老闆指出，他們採用雲林當地出產的花生，品質、味道均佳，加上獨門的焙炒技術，所以不僅口感酥脆，而且流露原始的花生香氣。明香出品的花生包括蒜味、鹽炒、白鹽酥等口味，雖然花生顆粒不算大，但香氣十足，而且不會有所謂「死鹹」的口感。
地址：雲林縣北港鎮中山路51號（北港店）
電話： (05)783-3160
時間：09:00～22:00；無公休
宅配：運費由消費者自付，貨到再付運費。
白鹽酥花生 NT 50／包