2026/07/27 21:21  
印度外銷香蕉因荷姆茲海峽航線受阻爆出危機。（彭博）
〔財經頻道／綜合報導〕印度出口至中東的香蕉因荷姆茲海峽航線受阻，運輸時間從原本約一週，延長至20至25天，甚至增加兩到三倍，大量香蕉因而在運送途中腐爛。
《Food Business Middle East & Africa》報導，印度農業研究理事會（ICAR）旗下國家香蕉研究中心（NRCB）主任R. Selvarajan表示，美伊戰爭爆發前，印度主要向伊朗、伊拉克出口Grand Naine香蕉，並向波斯灣合作委員會（GCC）國家出口Nendran香蕉。

他指出，長時間延誤導致大量水果腐敗，許多過去能在7-10天內送達的貨物，如今抵港時已失去商品價值。荷姆茲海峽封閉，也等同切斷印度香蕉出口中東市場最直接的海上通道。
報導說，由於香蕉屬於高度易腐壞水果，必須維持精確的溫度與運輸環境，才能避免提早成熟與腐爛，因此出口商如今面臨維持品質的重大挑戰。
為因應危機，印度國家香蕉研究中心已開始培訓出口商，教導延緩香蕉成熟的技術，希望讓採收後的香蕉能承受更長的海運時間。同時積極尋找替代航線與新的物流方案，以降低運輸延誤。不過，這些替代方案通常意味著更高的運輸成本，且運能有限。
除了調整航運策略外，印度出口商也投入改善包裝、強化冷鏈物流，並開拓其他海外市場，以降低對單一航線的依賴。
此次事件再次凸顯，全球食品供應鏈極易受到地緣政治衝突影響，而保鮮技術與冷鏈管理，已成為維持農產品國際貿易競爭力的重要關鍵。