水果放進冰箱保存後吃起來好像更甜?這可不是錯覺，專家解釋因為部分水果中果糖含量多，放入冰箱後會維持液態甜度，立刻 增加1.5倍像是蘋果 葡萄梨子 奇異果等都是果糖含量多的水果，另外營養師也建議想要達到護眼效果可以多吃橘紅色蔬果。