美速食業早餐出擊 誘你早起
【世界日報╱要聞組綜合11日電】 2009.12.14 05:13 am
受到經濟不景氣的波及，美國速食業者展開搶救早餐大作戰，在麥當勞、Taco Bell與漢堡王（Burger King）幾家速食連鎖店紛紛以一美元漢堡、三明治、89美分玉米餅等低價早餐勾引食客早起，以對抗高失業率造成的早餐人口下滑之際，也有業者逆勢操作，捨棄削價競爭的低價策略，改以優質特色組合餐點出招，希望能增加營收與提高獲利。
Jack in the Box公司已決定不再強打一美元漢堡的廣告，改以優質餐點搶攻市場，提供三明治搭配飲料與薯條或玉米片的低價組合餐。不約而同，溫蒂漢堡（Wendy's）也在近期推出優質組合餐的行銷策略。
在全美擁有2200個據點的Jack in the Box表示，希望這項優質餐點的方案可以幫他們在市場上打出口碑。他們說，削價競爭的市場簡直讓人慘不忍睹。麥當勞、漢堡王（Burger King）與Taco Bell都會繼續打價格戰，麥當勞準備從明年1月起在全美大打一美元早餐廣告，包括香腸小漢堡、香腸餅乾、墨西哥玉米煎餅、小杯（12 盎司）咖啡，以及薯餅等，只要一元。Taco Bell也準備推出以89美分玉米餅為主打的低價早餐。
第二大速食連鎖店漢堡王最近推出1元的雙層起士堡，號稱是「市場上一美元所能買到最超值的產品」。麥當勞則以麥克捲迎戰，將大麥克的內容包在墨西哥捲餅裡，價格只要1.49美元，是大麥克的一半。這場激烈的速食大戰無論低價漢堡勝出，還是優質組合餐稱王，消費者都是最大的受惠者。
【2009/12/12 世界日報】@ http://udn.com/