【經濟日報╱記者宋健生整理】 2009.11.02 04:15 am
台灣連鎖加盟促進協會秘書長劉汝駒：國內每年約有十幾萬對新人結婚，以一對新人估計花費10萬元計算，整體商機超過百億元，婚禮周邊產業市場確實令人期待。
但小本創業者，因無法像星級飯店或大型餐廳，可做大型婚宴生意，只能從周邊產業著手，像婚禮企劃、婚禮小物等，找到市場利基。
事務所提供的婚禮小物，也很有創意，但多集中在非食品類，建議可以增加甜品、糖果、巧克力、包裝米等食品項目，以增加產品的豐富性與多元化。
另外，婚禮淡旺季非常明顯，必須思考如何應對，可用淡季投入新娘彩妝等跟婚禮有關行業，以平衡淡旺季衝擊。
【2009/11/02 經濟日報】@ http://udn.com/