近日一張「壯闊山水搭配臭豆腐」的美照，意外在美國Reddit論壇引發熱議瘋傳，更有許多外國網友分享自己對台灣臭豆腐的美好印象。（圖擷取自Reddit）
2020/10/16 00:34
〔即時新聞／綜合報導〕臭豆腐在台灣是經典小吃之一，卻是不少外國觀光客避而遠之的食物，但近日一張「壯闊山水搭配臭豆腐」的美照，意外在美國Reddit論壇引發熱議瘋傳，更有許多外國網友分享自己對台灣臭豆腐的美好印象。
近日一名外國網友在《The China Post》報導，這名發文的女網友來自美國，名叫克莉絲塔．巴克（Christa Barker）的她今年33歲，目前已來台超過4年的時間，現在定居在新竹市竹北。
而這張引起外國網友討論的「韭菜臭豆腐」照片，其實就是在新竹尖石、海拔1450公尺的宇老觀景台所拍攝，該觀景台不遠處就有一間堪稱全台最高的「XX臭豆腐」，吸引許多饕客慕名到訪。
報導指出，巴克第一次聞到臭豆腐味道的時候，內心也相當害怕，儘管勇敢嘗試味道，但後來怕得一年都不敢再吃，直到她與好友在環島期間再度嘗試，才愛上臭豆腐的美味，短短兩週內更是一口氣吃了6次。
身為臭豆腐的狂粉，巴克強調，「臭豆腐是我最愛的台灣小吃。無論何時何地，必定聞香下馬，立刻買一份來吃」。