血腥鴨蛋！動保團體揭20%鴨遭「格子籠」虐養 歐盟點名重挫國際形象


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李英婷
2020年9月28日 下午 12:11

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台灣仍有兩成蛋鴨被「格子籠」飼養，有違人道。（圖／台灣動物社會研究會提供）
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中秋將屆，許多人對鹹蛋黃口味的月餅、蛋黃酥情有獨鍾，此時也是鴨蛋價格上漲且供不應求的時候。台灣鴨蛋一年有18億產值，近來外銷市場蓬勃發展，2019年外銷產值已達1.6億元，也積極爭取歐盟市場。不過，卻傳出約有2成「格子籠」飼養蛋鴨，導致消費者在不知情中購買「血腥鴨蛋」，引發歐盟動保團體反彈，重挫我國際形象。
 
 
台灣動物社會研究會2019年9月公布「格子籠鴨蛋」的調查影像，引發社會譁然，也促使立法院通過預算決議，要求農委會制定「水禽友善規範」及「籠養鴨轉型計畫」。但一年過去，該社會團體今（9月28日）召開記者會，痛斥行政院農委會迄今仍未提出相關政策與有效措施，甚至遲未輔導業者轉型，有失主管機關職責。 
台灣動物社會研究會在2019年公布的調查影響指出，有些業者為了方便管理與節省成本，以「格子籠」方式飼養蛋鴨。2至3隻被塞入籠中，只在A4紙張大小的空間，完全無法接觸到開放水源、且天性膽小敏感的鴨子在惡劣環境中，只能不斷焦躁跳動，使得這些蛋鴨羽毛結塊、污穢、處處可見紅腫傷口，被迫在身心崩潰的狀態下產蛋長達1至2年。
台灣動物社會研究會表示，台灣目前仍有2成左右是籠飼，雖然農委會表明將輔導轉型，但迄今都未見提出相關政策與法規，市售鴨蛋更因沒有標示是何種生產方式，讓消費者難以分辨。

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台灣動物社會研究會發起「一人一信」向農委會表達抗議。（圖／台灣動物社會研究會）
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國際市場警告 外銷危機
台灣鴨蛋一年有18億產值，近來外銷市場蓬勃發展，2019年外銷產值已達1.6億元。主要出口美加、新加坡、日本等國，2018年底也向歐盟提出申請加工蛋品出口。
不過，根據歐洲最大跨國動物保護聯盟Eurogroup For Animals上周發布訊息，直接點名要求在審核台灣鴨蛋進口時，需特別考量動物福利、禽流感疫情、抗生素使用情形等，不應讓虐待動物的鴨蛋進入歐盟。歐盟於2012年已全面禁止格子籠飼養蛋鴨。 
不只歐盟民眾對「格子籠蛋」表達抵制，台灣鴨蛋最大出口國美國、尤其是華人比例最高的加洲，即將從2022年開始禁止任何籠飼蛋品的生產或販售。美國、新加坡、日本也都加入動保行列，呼籲台灣政府儘速做出改變，意味著台灣籠養鴨需要轉型的急迫性。