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友望 發達集團副董事長
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來源：哈拉閒聊
發佈於 2020-06-02 06:49
水煮花生
做法：
把花生放入清水中，加稍許鹽，大料煮熟後悶10分鐘左右即可。
功效：
1. 營養不良
花生煮過後會更好的保留花生中的植物活性化合物，而這種物質對一些營養不良，心血管病都有很好的預冶效果，所以身體消瘦，腸胃吸收不好的朋友都可以用來改善一下。
2. 防疾病、心臟病
煮花生比生花生或者炒花生含有更多的抗氧化劑。而抗氧化劑可以預防疾病、心臟病，十分有利於人體的健康。
3. 防腦梗塞
煮熟後的花生所含的白藜蘆醇成分具有很強的生物活性，不僅能抵禦疾病，還能抑製血小板的凝聚，防止心肌梗塞與腦梗塞。
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