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友望 發達集團副董事長
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來源：哈拉閒聊
發佈於 2020-04-16 11:35
豬筒骨玉米湯
食材：豬筒骨、糯玉米、姜、料酒、鹽、蔥、白醋。
做法
1、鍋注入清水，放入豬筒骨煮出血水後撈出，在用清水沖洗乾淨備用。
2、玉米洗凈，劈開掰段。姜切片、蔥洗凈，料酒適量，鹽和雞粉適量。
3、將焯過水的豬筒骨放入高壓鍋中，加適量清水，姜和料酒在滴幾滴白醋，在鋪上玉米段。
4、加入足夠的清水，蓋鍋蓋大火燒開後轉中小火壓10---15分鐘關火。
5、等高壓鍋氣排完在打開鍋蓋，調入適量的鹽和雞粉，出鍋撒蔥花即可。
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