2017年01月25日00:19
過年最後倒數，也是大家採買鮮花的主要時候，台北花市這幾天24小時不打烊，一直開到除夕下午兩點。各色花材中又以百合、菊花、劍蘭、銀柳是最受歡迎的四大花材，來看台北花市副理陳根旺教大家怎麼挑。（蔡憶慈/台北報導）
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百合花：花梗越長相對花莖越粗，花苞也會越多，最好是一枝4朵以上。百合花插瓶不太需要換水，只要加點保鮮液，就可以延長瓶插壽命。提醒大家，百合花盛放時花藥上的花粉會掉落，容易弄髒花瓣，所以最好把花藥摘除。
菊花：要挑花莖直，葉片青翠鮮亮，代表是現採。並且要挑花苞只有兩、三分微開，就可插得比較久。插花時，菊科植物容易孳生細菌，接觸水的地方葉子一定要去掉，否則容易腐爛，建議每三四天換一次水，並把泡水的莖斜剪掉，並在水裡加保鮮液。
劍蘭：以花莖直挺、花苞的節間清楚，並且有露出些許花苞，買回去一定會開。避免買到葉片乾癟癟的，因為代表冷藏過久。買回去後把靠近泥土的花腳洗乾淨，花莖斜剪並把葉子去掉，以免葉子碰水容易腐爛，可以放10天到半個月。
銀柳：越挺直越好。若買回家的是未剝殼的銀柳，建議先插在水裡兩、三天，等殼吸飽水後用刀或針刺一下就可剝開，或者用打火機、吹風機吹一下，也會更好剝。
自製保鮮液：1000cc的水加約5g的糖包提供養分，以及約10cc的白醋或兩、三滴漂白水幫助殺菌，可讓花開得更好更久。