2014年05月04日21:00
川武食品旗下大漢豆腐發表單一品種非基因改造的系列豆腐，掀開國內首波使用單一品種非基改黃豆的先例。大漢盼藉由領先引進單一品種非基改黃豆，開啟國內豆腐產品的革命，並改變市佔結構。
對於此次推出的新品，大漢表示，「非基改」是製作好豆腐的基本條件，但「非基改」不等於好黃豆，市場雖然越來越重視食品安全概念，但卻是以不甚正確的概念來區分豆腐優劣。
大漢指出，台灣過去幾年興起一股「非基改」浪潮，多數人認為非基改的豆漿、豆腐吃了才安心，從2010年起，台灣進口非基改黃豆約2.5萬噸，2013年突增至3萬噸，反映出此一非基改浪潮有增無減。（林海／台北報導）