中古 發達集團副董事長
來源:哈拉閒聊   發佈於 2015-06-08 21:38

減產2/3 中部龍眼蜜漲幅15%

林欣儀、黃國峰 2015.06.0819:44
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受乾旱氣候影響,中部地區龍眼蜜大減產,今年產量比去年少了2/3,台中市政府農業局上午在大里區農會舉辦「龍眼蜜評鑑」活動,連參與評鑑的數量都比去年少一半,連帶使得在地品牌「台中蜂華」價格調漲約1成5。
逐一拿起排排陳列的龍眼蜂蜜,5名評審仔細觀察其色澤,接著再倒出嗅聞香氣是否含龍眼香,最後則是品嘗風味並做出評分,經一番討論,確定今年「台中蜂華」特等獎得主為大里區養蜂產銷班羅敏志、太平區養蜂產銷班趙燿烽及霧峰區養蜂產銷班宋威霆等6人。
擔任評審的CNS蜂蜜國家標準委員張世揚指出,今年因冬季鬧乾旱,導致龍眼樹開花前缺乏雨水滋潤,花開不出來,且開花期間又逢政府製造人造雨,使得花期縮短,留蜜量連帶減少。
蜂農謝啟文則表示,中部地區龍眼蜜總產量比往年少了約一半,加上部分到南部採收的蜂農回到中部採收龍眼蜜,可說「幾乎採收不到純龍眼蜜」。
大里區農會指出,經蜂農開會決議,台中蜂華品牌700公克裝的特等獎龍眼蜜,原本每瓶售價600元,今年調漲100元,禮盒裝部分則從650調漲至750元,而因為食安問題頻傳,今年評鑑項目也加入儀器檢驗評分,讓民眾吃得更安心。

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