邊吃飯邊喝水或是把湯加入飯裡拌著吃，都無礙健康，但是，千萬不要因為配水容易下嚥，就不經過咀嚼，以飛快的速度把飯菜全部吞下肚。畢竟胃裡面沒有牙齒，而且食物吃進口中，一定要先經牙齒細嚼磨碎，並與唾液充分混和之後，再吞下肚，才不至於導致消化不良，加重胃部的負擔與傷害。
此外，對於正在減重中的人，建議在食前１５～２０分鐘先喝一杯或是清湯，以增加飽足感，就可以自然減少進食的份量，之後再搭配先吃蔬菜，蛋白質、澱粉的進食順序，利用這些小技巧來幫助達到體重控制的目的。