王品（2727）旗下原燒今年邁向十周年，啟動品牌年輕化工程，首間三代店在上月底悄悄現身南京東路，據了解，原燒是王品規劃登陸美國的品牌之一，英文命名「YakiYan」，最快9月可望成為王品集團第一個赴美展店的品牌。
業界分析，王品在美合作夥伴可能是擁有超過1，600家店的熊貓快餐集團。王品昨（29）日股價上漲0.5元，以412元作收。
王品目前版圖遍及台灣、大陸、新加坡，截至6月底，台灣13個品牌總店數達291家，大陸五個品牌93家，新加坡僅舒果一家店。由於王品董事長戴勝益將今年訂為集團國際化元年，更直言若沒有展店美國，就不是真的國際化，因此原燒赴美對王品集團具有指標性意義。
法人指出，原燒去年全年營收9.2億元，目前有24家店，今年預計再開一家，在台總店數可望來到25家，今年前六月營收4.7億元，和去年同期持平，隨著營運狀況逐漸回穩，全年營收可望維持正向成長。
原燒是王品旗下第四個品牌，第一家落腳在南京東店，如今三代店選定南京東店做為起點，象徵著品牌重新出發。原燒副總經理吳憲政表示，三代店運用鐵板等元素，打造半夜店風格，希望除了味覺，也能在視覺上滿足顧客。
王品集團營收 資料來源：公開資訊觀測站
此外，三代店也全面更換餐具，地毯選用高價的波隆地毯，牆面融入鐵板元素，酒櫃重新設計成多色層次設計，希望帶給客人歡樂但不吵雜的體驗。
吳憲政表示，原燒三代店開幕一個月來，來客數約提高二成，預估下月在北中南都會有一間三代店，全台同步展開十周年慶活動。由於有二代店在去年才開幕，考量使用效益，三代店改裝預計需要一兩年。