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來源:品味生活   發佈於 2012-12-24 06:41

時光膠囊-櫻花季 原生、日種舞繽紛

本帖最後由 妙音 於 12-12-24 06:49 編輯
時光膠囊-櫻花季 原生、日種舞繽紛作者: (整理╱楊舒媚)
中時電子報 – 2012年12月23日 上午5:30
櫻花原產於中國喜馬拉雅山麓靠雲林一帶,為春天象徵,有單瓣和重瓣,單瓣能開花結果,重瓣多半不結果。以櫻出名的日本,有三百多種櫻花,其中五片花瓣的染井吉野櫻,約佔八成。
台灣櫻花原生種有緋寒櫻、霧社櫻、塔山櫻…等,日治時期引進吉野櫻,今阿里山森林遊樂區即為潔白似雪、具貴族氣息的吉野櫻聖地。一九八○年代,台灣「櫻花守」王海清經日本友人介紹,引進日本八重櫻;二○○七年日本育櫻協會贈送南投縣一萬株河津櫻;因櫻花熱,台灣各社區近年也種起河津櫻、富士櫻等。
台灣櫻花含原生種與日本種,每年一月底、二月初,適應溫暖氣候、分布最廣的原生種緋寒櫻(山櫻花)通常最早開花,在櫻花季擔任要角,約到三月,再由日本種櫻花壓軸。
花見看門道 日本櫻淒美 台灣櫻喜氣
賞櫻最盛當屬日本,日文「花見」(賞花)中的「花」,就是指櫻花。櫻花在冬盡春來時一起盛開、一起凋謝,其「櫻吹雪」之殉美,與武士殉死之莊嚴、禪悟、飄肅呼應,「欲問大和魂,朝陽底下看山櫻」,因此被「花屬櫻花,人惟武士」的日本視為國花。
日本從平安時代開始賞櫻。在台灣,北市陽明山公園管理所主任顏春城曾表示,「早年有政治避諱氛圍,人們上陽明山主要是賞『杜鵑』,到了一九八○、九○年代,引進植栽的品種漸多,輔以台灣既有的山櫻花、八重櫻、吉野櫻等,櫻花人氣開始超越杜鵑。」
雖都是「賞櫻」,但台灣櫻和日本櫻模樣不太相同。一般而言,日本欣賞淡色、雪白茂盛之櫻;台灣櫻則喜氣、桃紅,周遭還常伴有杜鵑、野牡丹等其他花種。若說日本櫻強調齊致,台灣櫻或可說是包容、多元。
王海清表示,櫻花是最乾淨俐落的,「落葉作(集中)一遍、開花作一遍、發葉作一遍,一清二楚。且花開到落土,都保持精彩、精神。」王海清還指櫻花是很有靈性的樹,「霧社櫻每年十一月第一次開花,是說天氣要開始冷了,隔年二、三月第二次開花,是在講冬天要結束了。」
櫻花美而有靈,台灣興起賞櫻,連帶使王海清種的櫻花常被偷走,只是王海清也不怎麼計較,認為「反正小偷偷回去也得種在外面給人看,和種在路邊一樣啦!」
櫻花守接棒 全台開枝散葉
以近卅年時間種回台灣櫻花的王海清,在六十六歲那年曾中風,女兒王金鳳說,「當時爸爸已經不能動,卻仍放不下懸念地交代,『櫻花我已經沒辦法種,萬一我走了,你們一定要維護下去。』」
後來王海清稍有康復,便又每天早晨五點準時出門看顧櫻花;土石流把櫻花流掉,他就再去種回來;直到八十八歲,自己操勞不動,要家人先載他到定點,親眼看到工人照料才放心;天熱缺水,孫子知道歐吉將擔心,便用卡車載了好幾趟水,沿路澆花。
「櫻花守」在日語中意指執念櫻花、守護櫻花之人,王海清對櫻花的心念,是「櫻花守」典型。
只是,王海清明瞭自己年歲有限,因此早在想離世後的櫻花照護工作。王海清說,他留下一筆「櫻花基金」,「假如不要再碰到舊台幣四萬換新台幣一元的日子,可用很久。」王金鳳說,父親一直想找信用可靠的人接替他照料櫻花,她曾為此詢問官方,但官方說「沒有預算」,後來兩個女婿體會老人家的一生懸念,一口應下往後接續擔任櫻花守。
現在人不是很元氣的王海清說,他那年中風,為了復健每天上山照顧櫻花,表面上是他對櫻花說,「你們給我加油點,好好長。」實際上,「卻是櫻花要我加油,是祂們救了我的命。」
擔心王海清種櫻花事蹟如櫻吹雪般散落消失,王金鳳近來嘗試將父親的口述記下,希望至少留下一本書。另一方面,王金鳳也表示,「可喜的是,台灣各社區將櫻花種得不錯。」王海清說過,「櫻花主幹若將死,會從身邊發新芽,世傳世,代代相連。」台灣櫻花,似也展出這樣的性情。

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