2011-10-04 中國時報 陳大任／台北報導
▲統一超商進駐桃園二航廈設立國際美食廣場，百年老店度小月也設點，店內套餐160元起，不但比本店便宜，機場員工還可享8.5折。陳麒全/攝影
超商市場面臨飽和，業者另闢商場型態營運模式，除了進駐IT廠辦、機關學校、觀光景點及醫療院區外，交通轉運型商圈、國際機場也成為重要的目標。
統一超商進駐桃園機場第二航廈，打造800坪美食廣場，台南度小月、西門町金滿園排骨進駐，價格甚至比自家總店還低。全家「松航店」業績較一般店鋪高出一倍，萊爾富也搶攻國道服務區。
統一超商總經理徐重仁表示，超商產業發展至今已跨入產業重分配的階段，店型變化跟著消費者走，商場已無界限。二航廈美食廣場蒐羅一線品牌，但價格相當平民化。統一超商已發展48個據點，包括昨開幕的桃園機場二航廈國際美食廣場，及24日開幕的松山機場據點。前者包括麥當勞、東京咖哩、星巴克等國際連鎖，還有度小月、春水堂等台灣名店，松山機場據點占地120坪，有2個樓面，細節尚未公布。
全家便利商店已發展出11座商場，以新型態店舖為基礎，並加入伯朗咖啡、摩斯漢堡、怡客咖啡等上百家品牌櫃商進駐。目前全台最大的「中央大學商場」占地近千坪，同時有3家全家便利商店近20個不同品牌櫃商進駐。
萊爾富今年大量拓展國道休息站服務區，從北至南分別於石碇、中壢、湖口、泰安、車亭、新營及關廟休息站，9月底在泰安服務區南下開設中縣泰南及中縣安南店後，國道服務區已有12家門市。