2024/07/10 05:30  
中國經濟惡化，除「剩菜盲盒」外，限時折扣的「窮鬼套餐」隨之興起。（美聯社）
近幾年歐美國家「惜食」觀念興起，源於丹麥名為「Too Good To Go」的App，帶起「剩菜盲盒」風潮，業者將當天賣不完的即期品打包成「盲盒」出售，既減少食物浪費，又讓消費者省荷包。這股風潮也刮到中國，但隨著中國經濟惡化，除「剩菜盲盒」外，限時折扣的「窮鬼套餐」隨之興起，從西式速食蔓延到中餐、早點等，反映中國內需不振、消費疲軟，經濟復甦之路顛簸難行。
事實上，「窮鬼套餐」並非中國獨有，近期美國大型速食連鎖店也紛紛推出3美元、5美元套餐，日本也有高CP值的超市折扣餐等。不過，美中日興起「窮鬼套餐」的原因大不同，美國是因貧富差距擴大、通膨壓力沉重，速食業者希望藉此吸引低收入的客群回流；日本是日圓持續貶值，影響民眾購買力；而中國則面臨經濟低迷、就業寒冬困境，民眾不得不縮衣節食。
然而，中共當局不僅無力救經濟，反而一再提油救火，過去幾年，從「監管風暴」、「房市調控」、「共同富裕」到「防疫清零」，讓一家又一家中企中箭落馬；近年中共又接連祭出「反間諜法」、「傷感情法」及「懲治台獨新規」等，導致中國政經風險不斷飆升、經商環境嚴重惡化，連中資都想辦法外逃，外商撤中更是絡繹不絕，加上房產風暴、生產過剩等問題，中國經濟難有起色。
所幸，美中貿易戰後，兩岸經貿逐漸脫鉤，中國經濟困局造成的外溢效應，對台灣的負面影響不如以往。近來台灣經濟逐步復甦，且與美中日等相較，台灣所得差距、通膨壓力相對較小，就業情勢維持穩定，加上政府加碼社福補助等，實質購買力尚能維持一定水準。
不過，我國產業發展仍有不均衡現象，可能導致所得差距擴大，目前高科技業一枝獨秀，但傳產復甦力道仍不足，部分產業更面臨中國低價競爭、日圓貶值等挑戰，這些問題值得政府重視。（鄭琪芳）