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粘曉菁醫師提醒，要改善脂肪肝的不二法則就是努力減重、規則運動。© 由 中國廣播公司 提供

根據衛福部的資料，台灣脂肪肝的盛行率約為33%，但今年肝病防治學術基金會，針對全台4600多位民眾做了免費腹部超音波檢查，卻發現脂肪肝的比例竟然有將近六成，其中還有一百多人已經有疑似肝癌病變跡象，肝基會執行長粘曉菁今天（26日）提醒脂肪肝患者，脂肪肝會不會進一步發展成肝硬化、肝癌等惡性病變，與患者本身有沒有糖尿病、三酸甘油脂過高等危險因子有密切關係。而中高齡腹部肥胖的「中廣」族，如果不知道自己的腹圍變大是因疾病產生腹水還是單純的肥胖，其實只要觀察肚臍，肚臍若仍是凹形就可確定就是單純肥胖造成的腹圍寬廣。
肝病防治學術基金會執行長同時也是台大醫院家醫部醫師的粘曉菁，今天是在接受中廣「聽醫生的話」節目訪問時表示，雖然並非所有的脂肪肝都會變成肝癌，但如果脂肪肝患者，本身又有三酸甘油脂過高和糖尿病的話，目前已經證實的確會有高比例的肝癌風險。而現今並沒有可以直接治療脂肪肝的藥物，最好的方式還是得透過均衡飲食與規律運動，來控制體重及腰圍，才有可能逆轉脂肪肝。
粘醫師提醒C肝患者特別容易出現脂肪肝，而且脂肪肝嚴重程度也會影響到C肝藥物治療的成效。要對抗脂肪肝的不二法則就是努力減重、規則運動。醫師建議，如果已經有輕度脂肪肝的患者，可以從每天澱粉攝取減少一半、步行5000步開始，並且在運動完30分鐘內努力吃高蛋白質食物，通常只要一個月就能有效增加肌肉減少脂肪堆積。