晶華、凱撒美食箱 攻抗疫儲糧商機
工商時報 姚舜 2022.04.23
疫情升溫、宅食需求增加，凱撒飯店線上購物商城凱撒美食EAT-N-GO推出「台北凱達防疫五星美食箱」搶存糧商機。圖／業者提供

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本土疫情確診人數迅速攀升，民眾除開始搶購常備藥品與醫材，「宅食」增加亦使民眾開始屯糧，瞄準市場需求，台北晶華酒店在「晶華美食到你家」平台上開賣「抗疫戰備存糧箱」，凱撒飯店線上購物商城「凱撒美食EAT-N-GO 」亦推出「台北凱達防疫五星美食箱」，主攻可長期存放、可快速覆熱簡單料理的食品，搶攻與疫情共存新常態的宅食餐飲商機，預估後續將有更多飯店跟進。
確診人數日日高，外食餐飲市場再受衝擊，民眾為減少外出染疫風險，開始採購物資宅在家，除常備用藥外，愈來愈多人儲糧備貨，以備「不時之需」。
凱撒飯店連鎖執行長皮金營表示，疫情升溫「宅食」勢必將迅速成為民眾用餐的選擇，為防疫，許多人又開始「自煮生活」，為此凱撒美食EAT-N-GO線上商城推出二款凱達防疫五星美食箱，其中「精緻箱」包含兩道經典牛肉麵、六道美饌共八道鮮凍美食，原價2690元，以七四折優惠價每箱1990元促銷；「澎派箱」內含四道經典牛肉麵與13道美饌再加贈一包特製滷肉飯醬共18個品項，原價5670元、七折優惠價3990元。
晶華推出的「抗疫戰備存糧箱」分為四個類別，「冷凍囤貨組」有剝皮辣椒水餃；由狀元鮮蝦餃、魚子蝦燒賣、紫糯珍珠丸、荷香糯米捲、奶皇流沙包、蠔油叉燒包等六款（木百）麗廳港點組合成的「晶華嚴選港點小滿漢」；由花旗蔘、紅棗、當歸、烏骨雞共同燉煮的「花旗蔘燉烏骨雞湯」，原價5300元的組合，抗疫優惠價2999元。
晶華另一款「常溫囤貨組」集結了五款暢銷的常溫美食禮盒，包括清燉牛肉麵、紅燒牛肉麵、剝皮辣椒雞湯麵、海鮮叻沙麵、府城肉燥各三入，原價3717元，優惠價2999元。