小郎君 發達集團技術長
來源:健康養身   發佈於 2009-12-30 18:30

檸檬熬冰糖

預防感冒小撇步-檸檬熬冰糖有驚人的效果
去年藥師法會前夕,有一位居士拿了一罐檸檬熬冰糖的檸檬膏來供養。她說可以治感冒,保護氣管、喉嚨……那時我剛好喉嚨不舒服,就泡來喝,效果不錯。接著六天的法會中,每天 喝一∼二次,六天下來每一支香我都參與,而喉嚨竟然沒有沙啞,那是我生平第一次在法會中從開始到圓滿都是自己領眾,這都是檸檬茶的功勞。我才發現檸檬熬冰糖有驚人的效果。
後來自己遇到喉嚨不舒服或流鼻水,以及週遭的人有同樣的症狀,都泡一碗熱熱地喝下去,都可以不藥而癒。因為這樣的經驗,好處要分享,所以這一段時間遇到信徒有感冒 、鼻塞、流鼻水、咳嗽……就讓他們拿一些回去泡,結果大家都讚嘆真的很好用!
一、材料:檸檬12斤
冰糖10斤
二、做法:
1、檸檬橫切對半,再切對半,再切薄片,切好後置於炒菜鍋中(因為炒菜鍋口比較大,攪拌時較為方便),加冰糖拌勻(細冰糖較易溶化)
2、大火煮開後改小火煮2∼3小時,如果冰糖未溶化要攪拌,全部溶化之後,可以10∼15分鐘攪拌一次。煮到接近蜂蜜的顏色即可關火。
3、一次煮一半也可以,但一定要控制火侯,不然可能會熬得過火或燒焦。
三、保存方法、期限:等到冷卻後,裝在小罐子裡,放在陰涼的地方即可,可以保存一年。
四、用法:一湯匙煮好的檸檬膏泡一碗熱開水,趁熱喝。如果泡得太濃會變的又苦又澀;若太淡就沒味道,效果也較差。
五、效用:保護喉嚨、肺部、氣管、感冒、流鼻水、鼻塞。如果預防感冒二∼三天喝一次即可。感冒時一天可以喝二∼三次。

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