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友望 發達集團副董事長
來源：哈拉閒聊   發佈於 2021-06-29 07:50

蝦仁白菜

用料 白菜；青蝦若干；蔥；姜；料酒；白糖；醬油；鹽 
做法 
白菜洗凈斜切片備用 
青蝦洗凈剝去外衣切成寸斷備用 
起油鍋，蔥姜爆香 
放入蝦仁翻炒，炒至蝦仁變色 
炒出紅油后倒入少量料酒和白糖 
放入白菜同炒 
炒至白菜稍軟，放入少量醬油繼續翻炒 
出鍋前放入適量鹽炒至均勻即可
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