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林媽媽 發達集團副總裁
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來源:哈拉閒聊
發佈於 2017-12-03 19:57
萬人頂烈日排免費 2萬份羊豬肉1小時送光
一碗接過一碗!彰化肉品市場為慶祝一年一度羊肉節,今天準備了6千杯單人份羊肉爐,6千份羊肉米糕、近1萬份香腸、與4千份割包等,共2萬6千份,上萬民眾頂著中台灣大太陽前來排隊,許多家庭全家總動員,11點準時開放領取美食,不到1小時就被搶光,民眾依序排隊,沒有出現推擠,大家也吃得超開心。
「2017彰化羊肉節暨國產羊肉與彰化健康豬肉品嘗」大會,今天在社頭鄉果菜市場舉行,長長的人龍長達200、300公尺,甚至繞成ㄇ字型,還有民眾擔心吃不到,頻頻問工作人員還有沒有,工作人員回答「有上萬份,不用擔心。」民眾品嘗也直說好吃,尤其是彰化知名的羊肉爐,湯香濃、肉彈牙。
彰化縣長魏明谷說,彰化縣飼養的肉羊全台最多,2017年彰化縣可供屠宰肉羊隻頭數達1萬6500頭,比例占全國可供屠宰肉羊頭數達22%,所以彰化縣有很多有名的羊肉爐,均使用優質的國產溫體羊肉,消費者買得放心、吃得安心。
彰化縣肉品市場總經理黃滄雲指出,彰化縣羊肉爐業者都採用本土頂級羊肉,所以彰化縣肉品市場羊隻拍賣行情,都高於比其它地方,也吸引全國養羊農民都將最好的羊隻運到溪湖拍賣,依目前彰化縣肉品市場羊隻拍賣行情,品質較好的羊隻批發價格為每公斤270元,平均每頭肉羊成本就要約15000元,羊肉節至少需要30頭羊,雖然活動成本很高,但還是要讓參與活動的民眾大飽口福,品嘗最優質的羊肉產品。 (鄧惠珍/彰化報導)