有機無糖食品正夯 大陸超市來台採購
【中央社╱台北13日電】 2009.07.14 12:08 am
湖北武漢中百倉儲超市總經理程軍今天說，大陸消費者購物以生活安全為首要考量，對有機蔬果、無糖食品需求提高，這次來台希望找這些廠商洽談採購。
「海峽兩岸經貿促進考察團」第2團台北說明會今天在台北國際會議中心舉行，身兼中國連鎖經營協會副會長的程軍在會上做了以上表示。
程軍說，1998年大陸消費者購物行為調查顯示，顧客首要追求的是價廉物美，2008年的調查則顯示，影響大陸顧客消費的主要因素中，價格已非首要考量，目前考量首先是購物便利，其他依序是商品豐富、有更多的消費體驗、價格合理等。
他又說，根據今年大陸消費者購物行為調查顯示，生活安全變成首要考量，主要是因為歷經三聚氰胺毒奶粉、四川汶川地震等事件，大陸消費者越來越重視在吃、用、穿等方面的安全。
程軍強調，食品安全和生活安全已經成為大陸消費者購物最重視的關鍵。
他還說，大陸零售食品種類擴大，分層更加明顯；特別在高消費市場上，例如其超市裡面的有機食品、無糖食品都銷售的很好，去年比前年增長2倍，增長幅度很大。
程軍表示，這次來台採購，也透過貿協和台灣的有機蔬果廠商洽談，希望引進更多有機蔬菜、有機水果和有機食品。
他還說，大陸現在流行瘦身減肥，消費者為了保持苗條好身材，口味偏於清淡，還很注重原味，並重視是否來自原產地，對於無糖食品的需求也增加，這次來台也想和這方面的廠商洽談採購。
程軍表示，他們將把這些商品引進武漢中百超市的台灣食品專區銷售，未來集團內的其他大型倉儲超市也將會陸續闢設台灣食品專區。
【2009/07/13 中央社】@ http://udn.com/