個股：八方雲集前三季獲利創高，美國加速展店推升毛利率，明年營運攻高可期
2022/11/18 13:05 財訊快報／記者陳浩寧報導
八方雲集(2753)今年前三季總店數已突破1300家店，推升營收超越50億元，創下歷史新高，前三季每股賺近7.53元，亦為歷史高點。法人認為，八方雲集在美國首家店營運表現亮眼，僅一家就貢獻約1.8%營收，而2023年美國店數預計可達10家店，營收占比可望提升至14%，且因美國店毛利率較高，亦有望帶動明年毛利率向上提升。
法人提到，美國地區為八方雲集未來重要成長動能，由於客單價達28-30美元，高於台灣的150元台幣，使得毛利率亦優於台灣及香港水準，且公司在美國設有中央廚房，可因應未來25-30家店的展店計畫，預計在展店效益下，明年下半年中央廚房即可達損益兩平。
在台灣方面，前三季營收年增近15%，其中主要成長動能來自旗下梁社漢展店效益，法人指出，截至10月梁社漢店數達183家，預計年底將達200家店，目標2026年總店數將上看500家店，此外，蔬食品牌芳珍蔬食也將開放加盟，預計2023年將達50家店。
而在香港方面，隨疫情管制逐步鬆綁，業績也隨之復甦，其中，法人認為，客單價較高的百芳池上、八方台式麵屋兩品牌將為未來展店重心。然在中國市場方面，由於過去兩年營運皆陷虧損，八方雲集也持續關閉中國門店，截至第三季店數僅剩18%，營收占比約1%，未來也規劃逐季關閉剩餘門店。而去年取得的丹堤咖啡，也由於營運效益不彰，不排除在今年售出股權。