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老望 發達集團副董事長
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來源：健康養身
發佈於 2021-10-21 08:24
月子餐，天天不重樣，月嫂好口碑！
做一手營養風味俱佳的月子餐，是高級明星月嫂的標配，更是新手月嫂的努力目標。
今天教大家月子食譜，趕緊收藏好了，上戶就靠它了！
產婦在月子期間最需要注意的是飲食，不論是自然分娩還是剖腹產，新媽媽在產後的最初幾周里都會感覺身體虛弱、胃口較差。
如果這時勉強吃下重油膩的食物，只會讓胃口更加減退。所以，在這一階段「利水消腫，使惡露排凈」是主要目標。那麼，產後30天的飲食要如何安排才好呢？
產後第一周的月子餐重點是開胃而不是滋補，胃口好，才會食之有味，吸收更好。
【第一周】
第一天
早餐：黑米粥(加少許糖）、雞蛋、清炒油麥菜
輔餐：紫菜瘦肉湯
正餐菜：清蒸魚、油麥菜、茄子豆角、客家黃白釀豆腐、木耳百合山藥、土豆絲炒肉絲
正餐配湯：雞骨草瘦肉湯
第二天
早餐：薏米山藥枸杞粥、蒸雞蛋、清炒萵筍絲
輔餐：木瓜牛奶
正餐菜：菠菜、菜心、排骨燉豆角、蟲草花燜雞、肉末蒸水蛋、西蘭花牛肉
正餐配湯：筒骨海帶湯
第三天
早餐：西紅柿雞蛋面、玉米棒、清炒藕片
輔餐：芝麻糊
正餐菜：小白菜、豬肚炒杏鮑菇、土豆燉牛肉、蓮藕肉片、胡蘿蔔肉絲
正餐配湯：肉筋益母草湯
第四天
早餐：胡蘿蔔小米粥、荷包蛋、清炒豆角
輔餐：紫薯湯
正餐菜：清蒸魚、紅莧菜、生菜、茶樹菇牛肉、炒三絲
正餐配湯：蓮子豬肚湯
第五天
早餐：芋頭瘦肉粥、小番薯、清炒土豆絲
輔餐：紅棗蓮子銀耳湯
正餐菜：娃娃菜、包心菜、蟲草花燜雞、炒腰花、土豆絲炒肉絲
正餐配湯：玉米蓮藕排骨湯
第六天
早餐：紅棗黑米粥、鵪鶉蛋、木耳百合
輔餐：奇異果紅棗飲
正餐菜：紅薯葉、油麥菜、紅燒魚塊、小雞燉蘑菇、雞蛋蝦仁、萵筍炒肉絲
正餐配湯：烏雞湯
第七天
早餐：花生玉米粥、煮雞蛋、清炒西蘭花
輔餐：核桃糊
正餐菜：菠菜、清蒸魚、茄子豆角、鼓汁蒸排骨、荷蘭豆炒牛肉
正餐配湯：生魚香菇湯
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