啊呱 發達集團副董事長
來源:健康快樂   發佈於 2020-06-14 20:08

如何帶著滿滿的能量去運動?營養師公開6種不藏私超商活力組合!

如何帶著滿滿的能量去運動?營養師公開6種不藏私超商活力組合!
2020年06月14日 華人健康網
https://media.zenfs.com/ko/top1health.tw/d4793e97f1746a33f14e5e4ff9aae8e7
補充能量,你需要足夠的碳水化合物
講到能量,最重要的一定是碳水化合物,不管我們做什麼運動,都會使用碳水化合物作為能量,就算是慢跑、有氧舞蹈等運動,只要心跳達到每分鐘130下,就會有40%以上的能量是來自於碳水化合物!

運動前2小時可以補充固體、富含碳水化合物的食物,例如麵包、水果,但如果太忙碌沒時間吃,離運動只剩下1小時左右,這時候液體吸收速度快,較不會造成腸胃不適,所以果汁、能量飲料、運動飲料會是我們的好夥伴。
一般來說,平常運動前大概補充30-50克碳水化合物,所以一罐能量飲料或一根香蕉的量差不多就足夠了!
當然如果今天運動時間比較長,超過一個小時的話,也可以在運動中陸續補充能量,延緩疲勞的發生,在運動中補給一定要選用液體,因為運動時心跳加快,呼吸急促,喉嚨會特別乾燥,選用液體不僅好吸收、好入口也能同時補充水分,所以能量飲料、運動飲料是最適合運動中使用的補充品。

咖啡因、牛磺酸,幫我們更快進入狀況!
除了能量之外,維持良好的精神狀態也是提升運動成效不可或缺的要素!工作、上學一整天總是會有一點頭昏腦脹,這時候咖啡因跟牛磺酸可以幫助我們更快進入狀態,如何補充這些營養素?其實在超商就能很方便的找到!
咖啡、茶、能量飲料都含有咖啡因,我們在運動前大約只需要攝取50-100毫克的咖啡因就足夠增加運動效能,所以來杯咖啡就能輕鬆達標,而茶的咖啡因濃度較低,大約需要喝到300-600毫升才足夠,市售的能量飲料則是250毫升就含有80毫克的咖啡因,只要小小一罐就能滿足需求囉!
另外牛磺酸可以加速神經元增生,幫助電解質進出細胞,維持腦部機能,所以能減少疲憊感,可以從海鮮類、肉類的食物中攝取,如果距離運動還有一段時間,也許來碗魚湯是不錯的選項,但接近運動時間的話,可能就會以能量飲料為優先選擇。
我們分成不同時間點來安排,離運動越久我們能選擇的越多,能吃得越多!

運動前1-2小時
原則:熱量介於200-400大卡間,可以搭配固體食物
組合1:三角飯糰+能量飲料
組合2:包子(芋頭、豆沙)+小罐果汁
組合3:米血糕、魚板+能量飲料

運動前1小時內
原則:熱量約200大卡內,以液體為主,減少固體食物避免腸胃不適
組合1:能量飲料1罐
組合2:香蕉1根
組合3:果汁1罐
選對組合,提升效能,開心揮灑汗水
生活再忙碌,總是不能忘記運動,找到提高效率、節省時間的補充組合是維持運動習慣的好方式,下次換上運動服後別忘了參考營養師提供的運動前搭配,掌握時間、食物型態就能輕鬆吃出活力,盡情的揮灑汗水!
本文出自好食課
【延伸閱讀】

評論 請先 登錄註冊