愛玉是很多人愛吃的平民甜品，但是，採集的過程卻是高不可攀，在阿里山的深山裡，野生­愛玉是最有機無毒的天然膠質，為了採收珍貴的天然愛玉，原住民必須徒手爬上7層樓高的­大樹，冒險採收，身上沒有任何防護設備，一個不小心，就很可能摔傷，讓人看了不禁捏把­冷汗，看到這樣的畫面，相信您會更珍惜每一口得之不易的Q彈滑順。
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