統一(1216)轉投資的統一中控管理群總經理楊壽正表示，武漢廠目前有16條包括飲料、速食麵、製瓶生產線，今年銷售額可望達21.7億人民幣。楊壽正指出，統一武漢廠生產密度十分密集，已無再擴建的空間，為因應華中區大幅增加的消費需求，目前正積極的尋找可興建的新廠土地。
楊壽正指出，統一大陸佈局可分成七大區塊，其中華中地區包括兩湖及江西，目前有武漢廠、長沙廠、江西南昌廠及礦泉水的武穴廠，產品包括速食麵、飲料、水等，其中武漢廠的營業額及獲利貢獻相當大。目前統一中控武漢廠現有員工2700人，飲料生產線6條、速食麵生產線6條、製瓶生產線4條，年產速食麵2863萬箱、年產飲料5808萬箱。
統一武漢廠今年上半年營收12.37億人民幣，其中速食麵占3.97億人民幣、茶4.38億人民幣、果汁0.97億人民幣、綜合飲2.37億人民幣、其他0.68億人民幣，創稅收9800萬元。
此外，統一長沙廠位於湖南省長沙金霞經濟開發區，占地128畝，2011年12月16日開始投產生產PET飲料，目前年產飲料2600萬箱，今年7月2日起量產方便麵，年產2900萬箱，目前產能全數滿載，已簽約取得毗鄰廠區的土地擴建新的生產線。