常聽人說：「每日一蘋果，醫生遠離我」；但從沒聽過蘋果竟然也能幫人解決睡眠障礙，真是神奇。
大約半年前，不知是因為退休的關係，或是進入更年期的緣故，我每天清晨3、4點醒來，就無法入睡，往往輾轉床笫，煎熬到天明，翌日精神自然變得恍惚無神，極為痛苦。
由於我堅持不肯吃安眠藥，因此只得依友人所提供的方法，試著改善睡眠，諸如睡前洗熱水澡、散步、數羊……等方法，但幾乎都產生不了效果，依然天天失眠。直到一位日本朋友教我吃蘋果後，才徹底解決我的睡眠障礙。
這名日本朋友告訴我，睡不著覺時就起來吃一顆蘋果。起先，我覺得起來吃蘋果不是更勞師動眾、更睡不著？但沒有，吃完蘋果後沒多久，果然就沉沉入睡了。
這位朋友說，蘋果含有豐富的維他命B1、B2、B5（又稱煙酸）、C；以及糖類、脂肪、蛋白質、果膠、鈣、鉀、鐵、鋅、纖維素、蘋果酸、鞣酸等，對人體極為有益，因此有「每日一蘋果，醫師遠離我」之說。
他說，蘋果有排毒、抑制癌細包擴散、消除慢性胃炎、止嘔、增強記憶、緩和情緒等作用。
至於睡眠障礙，這位朋友進一步說，除了晚上睡不著可吃一顆蘋果助眠之外，用蘋果香薰，也有助人入睡的功能。因此正為失眠所苦的人，何妨一試。