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來源:品味生活   發佈於 2012-01-19 08:40

大廠柳橙汁驗出殺菌劑 台灣密切關注

日前可口可樂公司及百事可樂公司都發表聲明表示,旗下的柳橙汁含有少量殺菌劑,根據美國聯邦食品暨藥物管理局(FDA)的檢驗確實也發現,可口可樂旗下品牌美粒果及百事的純品康納柳橙汁中,驗出含微量殺菌劑農藥貝芬替(carbendazim),相關商品已於11日宣布暫停進口,美國 FDA 說,巴西柳橙含有一種除菌劑,含量雖低,但在美國不被允許使用,會繼續進行測試。
根據食品藥物管理局表示,貝芬替為我國准用之殺菌劑,可使用於檸檬除外之其他柑橘類作物,殘留容許量為3.0 ppm,攝入過量貝芬替或是長期的暴露下可能會造成副睪變小、精液量減少以及睪丸變小、變色等。另外在長期高劑量之中,部份還發生十二指腸(水腫,與部份產生壞疽)、骨髓(對造血液的元素減少)、肝臟(大部份減少,球狀的空泡)等病變症狀。而皮膚會產生部份壞疽且真皮polymorpho-nuclear cell產生滲漏。但沒有農人或噴灑農藥人員因定期暴露而有罹癌的證據。
另外食品藥物管理局針對美國檢驗自巴西輸入該國柳橙汁驗出微量殺菌劑貝芬替一事,呼籲業者使用之食品原料應符合相關之衛生標準及規定,並必須可追溯來源,未來食品藥物管理局將會隨時蒐集國際資訊,密切注意本事件後續發展。

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