【大紀元訊】世界衛生組織（WHO）公布的全球10大垃圾食物：
1、油炸類食品：導致心血管疾病元凶；含致癌物質；破壞維生素，使蛋白質變性。
2、醃製類食品：導致高血壓，腎負擔過重。導致鼻咽癌；影響黏膜系統（對腸胃有害）；易得潰瘍和發炎。
3、加工類肉食品（肉乾、肉鬆、香腸等）：含三大致癌物質之一，亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）；含大量防腐劑（加重肝臟負擔）。
4、餅乾類食品（不包括低溫烘烤和全麥餅乾）：食用香精和色素過多，對肝臟功能造成負擔；嚴重破壞維生素；熱量過多、其他營養成分低。
5、汽水可樂類食品：含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐。
6、泡麵類食品（主要指泡麵和膨化食品）：鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）；只有熱量，無其他營養成分。
7、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）：破壞維生素，使蛋白質變性；熱量過多，其他營養成分低。
8、蜜餞類食品（果脯）：含三大致癌物質之一，亞硝酸鹽；鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）。
9、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）：含大量奶油，極易引起肥胖；含糖量過高影響正餐。
10、燒烤類食品：含大量三苯四丙比（三大致癌物質之首）；1隻烤雞腿等於60支煙的毒性；導致蛋白質碳化變性（加重腎臟、肝臟負擔）。◇