別讓好菌被胃酸消化了，益生菌最好飯後吃！--2
高脂性食物→ 引起膽酸分泌增加→ 造成腸道壞菌增多→ 產生毒素引起腸漏現象→ 壞菌產生的毒素及其細胞壁的內毒素進入血中→引起身體多處產生血管漏→ 導致全身性的器官慢性發炎→ 產生肥胖、糖尿病、高血壓、心臟關節炎及癌症。
其實培養腸道內益菌很簡單，不一定需要花大錢買各式各樣的營養食品，只要每天攝取25公克以上的膳食纖維，自然能讓你的腸內好菌子孫滿堂，而且個個頭好壯壯，為你守護健康。
如何才能攝取到每天25公克以上的膳食纖維呢？其實食物中的膳食纖維來源還真不少，如五穀、麥片、蔬菜、水果、豆類、薯類及菇類，都含有非常豐富的膳食纖維，只是現代人的飲食講究精緻美食，吃飯時愛吃精緻白米，捨棄了含大量纖維的五穀米和番薯飯；吃菜時又喜好大魚大肉，少吃青菜、豆類，同時在用餐後，也很少吃水果，甚至有些人喜好以果汁、甜點取代餐後水果。這種愚笨的行為還真是可憐，把上帝的恩賜隨意丟棄。
事實上，每天攝取25公克以上的膳食纖維並不難，只要你三餐所吃的主食是糙米飯、五穀米飯、麥片、番薯飯或全榖麵包，中餐及晚餐至少各吃二份蔬菜、豆類或菇類食物，同時三餐飯後能吃點水果，自然能輕易攝取到十分足量的膳食纖維，提供守護你腸道健康的好菌充裕的食糧。
增加膳食纖維攝取的小技巧
1.以全穀類代替精製榖類：應多用胚芽米、糙米、全麥及五榖雜糧等代替精白米、麥，以增加膳食纖維的攝取量，如以五榖雜糧飯代替白米飯，地瓜稀飯或雜糧稀飯代替白稀飯，選擇全麥麵包、全麥饅頭代替白吐司、白饅頭。但在選購全麥製品時須注意並非顏色是咖啡色的就是全麥製品，全麥或添加麩皮的製品，一般質感會比較粗糙。