七種三明治的做法，簡單好做，經濟實惠，味道很贊，孩子超愛吃--2
第三種：蔬菜蝦仁三明治
食材準備：麵包片，包菜，胡蘿蔔，雞蛋，蝦仁等。
步驟一：蝦仁處理乾淨，去頭去尾，抽掉蝦線，用胡椒粉醃製一會兒。大蝦一定要買淡水的，海鮮是絕對不行的。
步驟二：把包菜切碎，胡蘿蔔切細絲。再將包菜絲、紅蘿蔔絲倒入碗中，加入一顆蛋，撒上一點胡椒粉，攪拌均勻。
步驟三：鍋裡倒油，把蛋胡蘿蔔絲倒入鍋中，攤成雞蛋蔬菜圓餅，盛出。
步驟四：鍋裡加點油，把蝦仁炒熟，盛出來。
步驟五：鍋子裡化點奶油，把麵包片下鍋煎至兩面金黃，再把雞蛋餅，蝦仁放上，擠點喜歡的醬汁即可。
第四種：香腸起司三明治
食材準備：蛋，起司片，麵包片，生菜，香腸等。
步驟一：香腸先在表面改個花刀，下鍋煎好，煎到表面煎香最好吃了。雞蛋提前煮熟，剝殼洗後壓碎，成蛋碎。
步驟二：鍋子裡化點奶油，把麵包片下鍋煎好。
步驟三：在麵包片上放上生菜片，依序再放上蛋碎、一片起司片，最後放上香腸，擠點番茄醬即可。小朋友最喜歡吃這個香腸了。