說起香港夜生活，絕對不能錯過蘭桂坊。一手打造蘭桂坊的盛智文從小在加拿大長大，19歲到香港至今已經近50年，他自嘲是「白殼雞蛋」，外表是白人，內心卻是黃種人。
1949年出生的盛智文（Allan Zeman）自身經歷就是全球化的最佳體現。猶太裔的他，出生於德國、成長在加拿大，1970年初因工作之故來到香港，自此他留在香港。
在新華社的專訪中表示，盛智文說，1980年代看到休閒文化商機，決心將西方夜生活娛樂帶進香港，一手創建蘭桂坊這個世界級娛樂品牌。
這條不過20公尺寬、300公尺長的小巷全球聞名。只是早期蘭桂坊聚集以外國人為主，現在香港本地人成為主流，占7成以上客源。
在香港48年，因為太愛這個地方，盛智文在2008年放棄加拿大國籍，正式成為香港公民。他說，香港是他的家，他也將自己當作香港人。他還自嘲說，自己是一顆白殼雞蛋，外殼是白色的，內心是黃色的。
不過華人社會總是很少見到白人公民，盛智文笑說，每次搭機過海關時，總有海關提醒他走外國人通道，讓他不得不拿出香港公民往來中國大陸地區專用的「港澳居民來往內地通行證」，常讓海關相當吃驚。
看好中國大陸大眾消費市場，近幾年來蘭桂坊也積極擴大版圖，除了成都蘭桂坊已經經營超過7年外，也將在中國大陸無錫、上海等地打造生活文化娛樂中心。