作法
1 洋蔥、紅甜椒、洋蔥切丁，與牛絞肉放入碗中。
2 取一容器打入雞蛋，加入作法1的材料及所有調味料拌勻後，倒入口寬略深的圓盤中。
3 電鍋外鍋放入1/2杯水，放入作法2的成品，按下開關蒸約7至10分鐘後即可。
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