畢竟空 發達集團副總裁
來源:財經刊物   發佈於 2016-05-19 07:23

漁洋黑心食品風暴擴大

經濟日報 記者陳珮琦、甘育瑋/新北市報導
漁洋國際涉嫌竄改海鮮保存期限販售過期水產品案,新北市衛生局追查發現冰存10年的花魚一夜干、過期五年的白蝦繼續出貨,賣給福華、老爺、天籟、六福皇宮、君品及雲品等飯店。
衛生局表示,目前查扣冰存最久是草蝦,11年前入庫,依常理業者不可能耗費電力、場地只為單純保存,推測應有陸續出貨,衛生局正設法從交易清冊查明。曾向漁洋進貨的業者有近百家,品項多到達12項。
衛生局副局長許朝程說,冷凍水產品有效期限通常一至二年,漁洋部分水產品冰存最久竟達11年,「真的很離譜」。許朝程指出,目前查出漁洋在民國100年以前入庫的產品有十二項,包括草蝦、花魚一夜干,其中花魚一夜干10年前冰存至今,今年還出貨30公斤;過期五年的白蝦,去年迄今至少賣出約500公斤。
衛生局表示 ,經查核銷貨紀錄,曾向漁洋進貨的業者超過100家,主要在雙北與桃園市,包括福華、老爺、天籟、六福皇宮、君品及雲品等飯店,至於進貨產品是否為違規品項、進貨數量及進貨時間點等,須進一步釐清。
衛生局呼籲餐飲業者若近二年向漁洋進貨,應自行檢視產品有效期限。若查獲仍販售逾期問題產品,將依違反食品安全衛生管理法處以3萬元至300萬元以下罰鍰。

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