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畢竟空 發達集團副總裁
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來源:健康養身
發佈於 2016-05-03 03:51
可口可樂,另類的解毒劑?
本帖最後由 畢竟空 於 16-05-03 03:52 編輯
蘇上豪/
我對下毒的醫療史不再做贅述(在拙作《暗黑醫療史》中,「是殺人還是救人」一文有談過),但是對於解毒劑,還是有些歷史故事可以分享。
動物胃結石解毒,有效?
在西元十二世紀左右,佔有今日西班牙與葡萄牙的穆斯林國家「安達盧西亞(Andalusian)」,它的一位醫師叫伊本˙蘇爾(Ibn Euhr),就提出了一種萬用的解毒劑叫「Bezoar」,原文據說是來自波斯文,意思是「解毒劑(Antidote)」,認為什麼毒物遇到它都會被中和。
而Bezoar成份是什麼呢?它其實是一種動物胃中取出的結石,所以成份當然千奇百怪,大抵是難以消化的東西留在胃裡,經年累月所形成,諸如種子、果皮、植物的木髓等等。如果以今日的眼光來看,還真是廢物,但它在中古世紀卻意外成為歐洲眾皇室趨之若騖的聖品,為了確保不被毒害,有些Bezoar還摻在皇室水杯與餐具的製程裡。
十六世紀的法王查理九世因為得到不少Bezoar而洋洋得意,他的御醫,也就是歷史上最有名的帕雷(Pare)頗不以為然,不只當面告訴皇帝這種東西不可信,而且有很容易的方法可以驗證。
有一次,法王的廚子因為偷了銀製的廚具而被逮,理應死刑伺候,但是帕雷大膽求情,希望國王試試Bezoar的解毒能力,如果真的有效就賜這個廚子免死,方法是:廚子先吞下Bezoar,再服下國王賜死的毒藥。
結果這位在太歳頭上動土的廚子,在牢裡熬了七個小時才痛苦死去。只是這並沒有減損Bezoar的威名,還是讓它流行了好一陣子。
有趣的不只有這個故事而已。有兩位無聊的科學家古斯塔夫(Gustaf)及安德魯(Andrew)在上世紀曾做過實驗,他們發現Bezoar可以移除砷化物溶液裡的「砷酸鹽(arsenate)」及「亞砷酸鹽(arsenite)」的成份,看起來確實是有些解毒的功能,雖然二者被移除的原理不盡相同。
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可樂,是另類的解毒劑? 圖片來源/ingimage
另外,不只西方世界的古藥方裡有「Bezoar」可以名垂千古,我還發現中藥裡也有一種藥不遑多讓,那就是「牛黃」。真正質優效果好的牛黃是來自牛的「膽結石」,雖然今日多以「人工牛黃」 代替,但大抵還是一味解毒的名方,至於人工方法如何製造,我沒那麼有興趣,還請有心人自己去問中藥行吧!
可口可樂治結石,有效?
可是,最令我感到驚悚的不是上述的歷史,而是2013年一篇回顧性的文獻。因為人類在胃裡也會有結石的產生,於是,突發奇想的醫師利用可口可樂來做這類結石的沖洗液,希望能溶解這些石頭。
作者拉德斯(Ladas)等人整理醫學期刊後發現,從2002到2012十年間的24篇病例報告中,共有46位胃內有結石的病人,在24小時內喝下500ml到3000ml不等的可口可樂,被醫師做這種「第一線治療(First-Line Treatment)」的嘗試,結果有91.3%的患者治療成功,結石完全溶解。
我的疑問是:可口可樂到底是毒藥、還是解藥?