編譯組／綜合外電報導2016-02-24
美國聖路易華盛頓大學醫學院進行的最新研究顯示，減重5%者，最能有效降低罹患糖尿病與心血管疾病的風險，顯示適度減重最能助過胖者重拾健康。
該大學人類營養中心主任暨首席研究員克雷恩指出，19名目標減重5%的受試者在達成目標後，不僅總體脂下降、血壓改善，三酸甘油酯濃度、脂肪肝、血糖也都有顯著下降。
至於減重目標10%以上的受試者，雖持續改善部分功能，但肝功能或脂肪組織則無進一步進展，顯示「減掉5%體重時已達最大裨益」。
英國心臟基金會心臟健康營養學者派克表示，研究對正與體重對抗的人來說是好消息，因為即使減重不多，也能對心臟健康帶來正面效益，證明循序漸進減重的好處。