祕密客一向不是急性子的人，也頗有耐心，不過，上菜太慢的餐廳，真是急死人，也餓死人。那日訂了新開不到一個月、還在試賣期的Star Kitchen，接電話的服務生提醒祕密客僅剩壽司台區座位，雖然沒心理準備和主廚短兵相接，但為了試菜也只能接受了。
不過，一到餐廳就發現空位還頗多，因此改成了座位區，心理舒坦許多，立馬來點菜，點了炙燒生牛肉佐柑桔醬、鯖魚鹽燒、生干貝蒲葉燒以及日式牡蠣香菇燉飯4道菜，祕密客以為以目前不到20人的來客數，再加上點的菜色除了日式牡蠣香菇燉飯比較費工，應該會非常快速上菜，不過，顯然祕密客低估了廚房拖菜的速度。
第一道炙燒生牛肉沒有等太久，約10分鐘後上菜，服務生還提醒祕密客要拌勻再吃，雖然有違祕密客對這道菜的認知，但心想或許有特別道理，拍完照，正想攪拌時，上服務生趕緊來提醒不用攪拌，直接搭配生洋蔥品嘗，@##$%，不過，入口清爽酸香，風味算是討喜。
吃完生牛肉後20分鐘，上了第二道鯖魚鹽燒，這鯖魚要吃的是魚脂清香，但入口後，僅能說雖然不顯瘦，卻缺乏了鮮美的油脂，但烤的火候不錯。
接下來的生干貝蒲葉燒足足有等了30分鐘之久，等到很有吃法國菜的fu。我認為干貝不宜過度烹調，要保持外熟內生才是最棒的口感，但干貝入口時稍嫌過熟，雖不至於乾硬，卻缺少了干貝的生嫩甜味。
接下來又陷入癡癡等候的狀態，逼得祕密客不得不催菜，燉飯從生煮到熟應該只要40分鐘，從點餐算起，應該也可以上桌了，但分針又過至少10分鐘才送上桌。我還蠻喜歡燉飯帶點米心的口感，感覺Q彈，且散發濃濃起司味，不過，蠔味過濃。
這頓飯吃得頭昏腦脹，每道菜不到10分鐘就吃完了，等菜卻等了1個多小時，實在是讓人不敢恭維。另外，這天來餐廳的客人都是東區正妹，個個長得都很標緻，那些醉翁之意不在酒、不在菜的男性客人…。