看準百貨公司人潮多，不少咖啡業者將咖啡店設在百貨公司內，形成店中店，最近高雄地區就有兩家連鎖店進駐百貨公司搶商機。
來自日本，創於1981年生活雜貨及餐飲複合的知名品牌AfternoonTea昨天進駐統一阪急百貨高雄店，看好南台灣的消費潛力，規畫大面窗，引進陽光，結合完整的午茶時光及高質感的居家氛圍。
業者推出「卡士達熔岩鬆餅」及「時蔬烘蛋拼盤」都是只有在高雄店才推出，主要仍鎖定女性消費族，喜歡甜點及愛吃蔬食。
「等一個人咖啡」是同名國片而設的咖啡廳，之前都設在北部，業者在高雄的漢神巨蛋購物廣場成立第4家實體店面，推出限定款「海鮮炒麵」，還有「豆花罐系列」，都是高雄率先上市。
業者不斷在開發新的口味，咖啡加了些創意，兼具好喝的口感，開幕期間第二杯飲品半價（限同品項），優惠到5月10日止。