國內超商雙雄統一超（2912）、全家（5903）全面搶攻母親節預購商機，統一超早在2星期前率先啟動，目前以平日食用的長條捲類蛋糕成長最多，全家則在昨（18）日加入戰局，首波也是瞄準平日午茶商機，多款捲類蛋糕搶市。預估整檔業績至少成長1成5以上。
據統計，台灣蛋糕市場約有100億元，母親節是蛋糕銷量相當大的節慶，各大通路無不摩拳擦掌，一年比一年提早發動搶攻。統一超在3月4日，元宵節未過就率先啟動母親節預購。統一超表示，今年跨業合作，以專區方式在門市陳列，總計推出127款商品，同時加強送禮結構選擇、送禮品項數較去年多出10％左右，價格帶從199元～6，880元不等。
統一超表示，由於距離母親節還有一段時間，因此已帶動買氣的仍以平日食用最多的蛋糕最多，訂購作為平日食用的比例增加到30％、其中以多口味的組合型蛋糕、長條形蛋糕捲等最為熱銷，像是不二家長條拿破崙派成為目前最夯的搶購商品。
此外，統一超也表示，今年也從一般預購中找出差異化商機，由於看好老齡化結構需求，在用品類，鎖定「橘色商機」，7-ELEVEN推出了「媽媽好生活」輔具專區，包括電動三面式牙刷、完美繽紛木柄摺疊拐等品項，全台銷售最佳的門市以住宅區為主，佔了近50％的比率。
全家也在昨天啟動母親節預購，總計推出近百支商品。全家表示，從過去消費來看，母親節預購已不只是節慶商機，而擴展到午茶市場，去年全家推出網路人氣甜點亞尼克生乳捲團購優惠價，帶動捲類商品超過3成成長。
因此，今年全家更新增多款網路夯品團購優惠，如台灣茶奶茶4°c蛋糕的話題商品「珍珠奶茶捲」、法國的秘密甜點「北海道生淇淋捲」，以4入、7入等規格，換算下來單入約5.5折至7折的團購優惠，搶攻上班族群。
統一超昨日股價上漲2.5元，收在252元；全家上漲1元，收在223元。