賴廷恆 2015.02.2621:07

世界上最貴的食物，非每茶匙即索價高達4萬美元（約新台幣120萬元）的「白金」魚子醬莫屬！
環球網引用美國新聞網站「odditycentral.com」報導，由51歲奧地利漁夫Walter Gruell及25歲的兒子Patrick所製作，白化鱘魚卵與22K黃金混合而成的特殊「白金」魚子醬，每1千克就要用上5千克，來自裏海不僅珍稀、而且高齡的白化鱘魚子。
目前此一「白金」魚子醬主要銷售對象，鎖定由世界頂級飯店供應給超級富豪品嘗，即使Walter Gruell願意提供每茶匙1.5萬美元（約新台幣45萬元）的推廣折扣優惠價，能夠一擲萬金，只為嘗鮮者恐怕也不多。