本帖最後由 chen2929 於 15-02-22 09:21 編輯
迎灶神
灶王爺要點查戶口，所以家家戶戶都要守在家裡，準備豐富的果品，焚香點燭並施放鞭炮，以示恭迎。
大年初四是迎灶神的日子，年前臘月二十四日是送灶神的日子，下界諸神都在送神時升天向玉帝拜年並報告人間行為的善惡，於正月初四再度下凡。據說神明上天述職，稟報人間善惡，到了大年初四會再返回人間，繼續接受祭拜與監察人間的善惡，因此該日必須非常謹慎地迎接神明下凡，故稱為 「接神日」。
俗諺云：「送神早，接神遲」，所以送神要在大清早， 接神卻在下午四點鐘左右。過去家家戶戶備牲禮果菜，並焚香、燒金紙、放鞭炮以示恭迎。據說臘月二十四日到大年初四這段期間，天界改派其它天神到下界巡邏， 監視一切事物然後上奏天神。
在北方還有個傳說：初四灶王爺要查戶口，因此也不宜離家，許多地方初四忌門的習俗。但是侄子可以去看姑姑，「姑舅親，輩輩親，打斷骨頭連著筋，不分彼此一家人」。姑奶奶在家有地位，是北方民俗特色。
送火神
北方有些農村在正月初四還有「綁火神」的風俗：用玉米梗或麥梗綁在棍子上，點燃后從自己家送到河裡去，代表一年家裡無火災。
接財神
一般商家都在初四晚上接請五路財神，初五開市，以圖吉利。初五日是財神生日，由於大家求利 心切，都想自己比人家早一點迎到財神，於是，這時間就一點點提前了，甚至提前到初四的早晨，名曰「搶路頭」，又稱「接財神」。人們深信只要能夠得到財神顯靈，便可發財致富。
初四日下午三點，接五路儀式的準備工作就開始了，直到晚上九、十點鐘結束。先是擺案桌，一般用兩張八仙桌 拼起來即可。頭桌是果品如廣橘、甘蔗，寓意財路廣闊，生活甜蜜；二桌是糕點，寓意高升、常青；三桌為正席，供全豬、全雞、全魚，並元寶湯等。半桌是飯、 面、菜，一碗路頭飯中插一根大蔥，蔥管內插一株千年紅，寓意興沖沖、年年紅。第三桌上的酒菜須等接上五路財神後方可奉上。大家滿懷發財的希望，但願財神爺 能把金銀財寶帶來家裡，在新的一年裡大發大富。
接五路須主人帶上香燭分別到東、西、南、北、中五個方向的財神堂去請接，每接來一路財神，就在門前燃放一串百子炮。全部接完后，主人和夥計依次向財神禮拜，拜后將原供桌上的馬幛火化，表示恭送財神，儀式結束。
吃折羅
這一天全家在一起吃折羅，折羅就是把過年這幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴，打掃年貨。室內撣塵，屋內掃地，垃圾堆到院中準備「扔窮」。
一般商店要在初四晚上宴請大小夥計，分發紅包。過去北京有句老話：「天不怕，地不怕，就怕初四晚上掌柜的說官話。」宴會有酒有菜，酒後慣例是吃包子。掌柜這時舉杯祝賀，向大家道「辛苦」，這就叫「官話」。官話講完后包子端上來，掌柜的親自夾包子，包子放誰碗中，誰就被暗示已被解僱，被辭退之人飯後自動收拾行李告辭，所以這頓便宴俗名叫「吃滾蛋包子」。
豬日
正月初四是傳說中女媧造豬的日子，因此人們習慣在這一天里不殺豬，如果當日天氣好，則當年的豬會長得膘肥體壯，主人家自然喜上眉梢。
還有從初一到初四，商店閉門歇業，婦女不用針線的習俗。
初四禁忌有哪些？
大年初四沒什麼特別的禁忌，不過大年初五以前忌倒污水或將水往外潑、打掃，傳統認為每戶家中都藏有福氣財運，打掃會將財神爺趕跑與掃走財富與好運。另外建議這天避免打針、開刀、看病，象徵新的一年身體健康，但如果真的生病，還是要去看醫生喔！另外忌用白色物品，因為白色在台灣民間，都是喪事才會用的顏色。
從前的人通常會準備很豐盛的祭品：
1.最常見的就是傳統的三牲禮－雞、魚、豬，現在則以方便、樸素為主，主要都是用水果祭拜比較多，
不過在數量上要特別注意，祭拜的水果要用雙數才行。
2.如果想要更豐富一點，也可以準備一些象徵吉利的餅乾或糖果一起拿來祭拜。
3.芭樂、番茄傳統上比較不宜用來拜拜，因為進食時會連籽一起吃，但籽難消化，
所以會跟著排洩物一起排出來，有骯髒之意，拿來祭拜神明比較不好。
一般來說，拜過的供品通常不宜再拿來繼續當成供品使用，不過如果家裡的供品真的準備不夠，可以由神明的大小按照順序來拜。例如：拜過神明的供品，就可以再拿來拜祖先，以表示對神明的尊敬。現代人拜拜也相對注重環保，如果要使用香和金紙，也以少量為主，相信神明也能感受到我們的誠意，在家裡拜拜時，記得要保持室內的通風。 
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