【陳慜蔚╱台北報導】看準台灣觀光市場成長動能，國內新飯店如雨後春筍冒出，據觀光局統計資訊，全台現正籌設或興建中飯店多達52家，至2017年底以前，將新增2萬448個房間。尤其大台北地區，至2017年底前，至少將新增8家150間房間數以上的中大型飯店，且集中在今、明2年完工開幕，合計新增房間數高達3054個，比重近15%，儼然是國內飯店一級戰區。
其中包括美福國際觀光旅館及宜華國際觀光旅館，由於籌備已久，再加上投資金額分別高達50億元及79.73億元，備受市場矚目。
宜華投資規模最龐大
以宜華國際觀光旅館為例，開發基地逾7600坪、樓地板面積逾6萬坪，已確定加入萬豪酒店品牌，酒店內除擁有320間客房，也將設置大型宴會廳及15個以上多功能宴會會議廳，在目前全台籌設興建旅館當中，整體投資規模最為龐大。
其他如國賓（2704）、六福（2705）、晶華麗晶（2707）、老爺、福華及西華等飯店集團，未來3年內在各地都有新飯店開出，雖然產業前景看似熱絡，不過多數業者分析，隨著新增飯店大量投入市場營運，恐有供過於求疑慮，因此差異化更顯重要。
飯店產業微利化加劇
晶華酒店董事長潘思亮早在2008年時就曾示警，新飯店競相投入市場，產業恐會有供過於求的問題，7年來雖晶華酒店集團持續壯大營運規模，不過對於目前產業現況，潘思亮仍然憂心忡忡認為：「供過於求問題恐怕會愈來愈嚴重。」
潘思亮說明，自己並不是不看好觀光產業，而是以利潤觀念來看，隨著市場競爭者愈來愈多，恐加劇飯店產業微利化趨勢，因此如何強化飯店差異、吸引消費者目光，才是勝出的關鍵。
這是晶華旗下品牌朝向多元發展的主因，集團除已有Regent麗晶酒店、晶華、晶英與Just Sleep捷絲旅，今年配合新型態飯店，已規劃將再創一全新品牌。
強調差異化才能勝出
老爺酒店集團也同樣走向多品牌發展，且更強調結合在地文化的藝文設計酒店。老爺酒店集團執行長沈方正指出，甫於2月開幕的台南老爺行旅，強調創意及設計感，開幕以來表現不錯，過年期間住房率接近客滿。
沈方正說，國內飯店產業至2018年可說是「成長爆炸的1年」，雖有供過於求疑慮，不過為穩固市佔，未來集團仍會持續投資拓點，不過會更強調差異化，例如同樣於今年剛開幕的北投老爺酒店，為全台第1家醫美健檢飯店，而配合在地特色發展，未來集團拓點也將以老爺行旅為重。