義大利品種花椰菜 似佛祖頭
自由時報自由時報 – 2015年1月24日 上午6:14
1215735
〔自由時報記者劉濱銓／南投報導〕信義鄉草坪頭近年有農友引進義大利品種花椰菜，由於外型滿布尖頭圓點有如佛祖頭，因此被稱為「佛祖花椰菜」，菜農葉茂信說，佛祖花椰菜比一般花椰菜還甜，口感也更軟嫩，只有冬天的高山上才有。